Tõenäoliselt pole sul sahvris pudelitki seda. Tõenäoliselt tarbite palmiõli aga iga päev. See on suur äri, mille ülemaailmne toodang aastatel 2021–2022 on 73,8 miljonit tonni.1See on laialdaselt levinud paljudes toodetes,2alates kiirnuudlid šokolaadist leivani. Osa põhjustest tuleneb FDA otsusest keelata transrasvad 2015. aastal.3 Palmiõli on korralik asendaja.
Palmiõli võib pidada kahest pahest väiksemaks. Rasvad on vanasõna kahe teraga mõõk. Inimesed ja meie lemmikloomad vajavad rasva. Palmiõli ei ole koostisosana mürgine. Kuid nagu enamikus asjades, on see selles häguses hallis piirkonnas olemas. Kuigi palmiõli ei ole koertele mürgine, toimib see4lahtistavana ja seda ei tohiks neile anda
Kas palmiõli on koertele ohutu?
Kuigi palmiõli ei ole kindlasti koertele mürgine ega mürgine, ei tohiks seda regulaarselt anda. Liiga palju ei avalda mitte ainult lahtistavat toimet, vaid võib põhjustada haigusi, dehüdratsiooni, kõhulahtisust või äärmuslikel juhtudel isegi pankreatiiti. Peale selle on see ülim alt kõrge rasvasisaldusega, mis pole meie lemmikloomade jaoks ilmselgelt parim. Oma pooltahke oleku tõttu võib see põhjustada ka ummistusi. See on parim puhtal kujul seedituna. Kuid me näeme seda õli üha rohkem meie toidus, mida anname sageli oma lemmikloomadele aeg-aj alt maiuspalaks.
Palmiõli kirjeldamine
Palmiõli pärineb õlipalmipuude (Elaeis guineensis) pressitud viljadest.). See kasvab Aafrika ja Aasia troopilistes piirkondades. Indoneesia ja Malaisia on tootmise liidrid maailmas.5Ameerika Ühendriigid on selle toote suuruselt kolmas importija. Umbes 68% kasutatakse toiduainete valmistamiseks.6 Umbes 27% kasutatakse tööstuslikeks rakendusteks, ülejäänud biokütusteks. Võite küsida, kuidas see teie söögilauale sattus.
Palmiõli on taimsete saaduste hulgas ainulaadne, kuna on toatemperatuuril tahke. See oli osa transrasvade kasutamisest toiduainetes ja muudes toodetes. Keeld avas tõuke, et palmiõli asemele astuks.
Palmiõli aitab parandada paljude toodete säilivusaega. See võib panna töödeldud toidud säilitama oma konsistentsi ja kuju. Samuti võib see lisada söödavatele asjadele meeldivaid tekstuuriomadusi. Need omadused on muutnud palmi üldlevinud koostisosaks. Võib-olla näete, et see on loetletud palmiõlina ostetavate toodete koostisainetes. Muud terminid, mida võite leida, on järgmised:
- Glütserüül
- Palmate
- Taimerasv
- Taimeõli
See võib raskendada kindlakstegemist, kas teie koer sööb seda. Paljud tootjad täidavad aga oma toodete rasvanõudeid neis sisalduvatest loomsetest valkudest. Suure tõenäosusega kohtate palmiõli oma toitudes ja kõrgelt töödeldud lemmikloomatoodetes.
Toiteväärtus
Palmiõlil, nagu sarnastel toodetel, on oma vitamiinide või mineraalainete sisalduse tõttu vähe toiteväärtust. See sisaldab väikeses koguses vitamiine E ja K. Selle väärtus on oomega-3 rasvhapetes. Need toitained võivad parandada teie koera nahka, immuunvastust ja südame-veresoonkonna tervist. Kuigi see ei ole oluline panus, pakub see toitainet, millel on piiratud rikkalikud toiduallikad.
Peame käsitlema ka toas olevat elevanti: palmiõli rasvasisaldus. Üks supilusikatäis sisaldab 120 kalorit, sama palju kui võrreldavad õlid. 50-naeline koer vajab päevas 700–900 kalorit. On lihtne mõista, miks liigne rasv on probleem. Siiski on see endiselt vajalik. Ameerika söödakontrolliametnike ühingu (AAFCO) andmetel vajavad koerad sõltuv alt nende eluetapist 5,5–8,5%.
Seetõttu võib väike portsjon palmiõli teie kutsika toidus või maiuspalades aidata seda vajadust rahuldada, pakkudes samal ajal toiteväärtust. Sellegipoolest on palmiõli kohta muid küsimusi, mis väärivad arutelu.
Ohutus
Ettevaatusabinõud palmiõli allaneelamisel on sarnased teiste rasvadega. Kui teie koer tarbib liiga palju, põhjustab see tõenäoliselt seedetrakti häireid ja oksendamist. See ei kahjusta teie lemmiklooma tingimata. Mure seisneb tüsistustes, mida see võib põhjustada, kui seda ei kontrollita. Dehüdratsioon on peamine probleem, kui teie kutsikas on mõnda aega haige. Suurimas ohus on kutsikad ja vanemad lemmikloomad.
Muud küsimused selle kasutamise kohta
Palmiõli tootmine on olnud õnnistuseks paljudele riikidele, parandades kohalikku majandust ja nende kodanike elukvaliteeti. See on tekitanud muret selle jätkusuutlikkuse ja mõju pärast metsadele. Uuringud on näidanud, et tootmine võib olla süsinikuneutraalne, kui seda õigesti teha. Õnneks juhivad sellised organisatsioonid nagu säästva palmiõli ümarlaud (RSPO) jätkusuutlikkuse poole.
Saate kontrollida tootja veebisaidilt kõiki koeratooteid, mida kasutate RSPO sertifikaadi saamiseks, et veenduda, et toetate seda eesmärki oma dollaritega.
Viimased mõtted
Kuigi te ei pruugi sellega süüa teha, on palmiõli kahtlemata teie köögis. See pakub transrasvade odavat asendust ilma terviseprobleemideta. Meie nõuanne on alati olla ettevaatlik, kui pakute oma koerale midagi, mis ei kuulu tema tavapärasesse dieeti. Palmiõli ei ole iseenesest kahjulik. Sellegipoolest võib sellel olla sama kahjulik mõju kui mis tahes rasval, kui teie kutsikas seda liiga palju alla neelab.
