Arvatakse, et üks lehm röhitseb igal aastal umbes 220 naela metaani. See võrdub umbes 3,1 gigatonni süsinikdioksiidiga. Kuna süsihappegaas on keskkonnale halb, pole üllatav, et lehmad on kliimamuutuste aktivistide jaoks peamine probleem.
Huvitav on see, et mitte kõik lehmad ei tooda sama kogust metaani. Teatud kariloomad on palju keskkonnasõbralikumad. Samal ajal otsivad teatud organisatsioonid viise, kuidas lehmade sees olevaid mikrobiome muuta, et toota vähem metaani.
Kui soovite rohkem teada saada, kui palju metaani lehmad toodavad ja kuidas teadlased probleemiga võitlevad, jätkake lugemist.
Kui palju metaani toodavad lehmad?
Teadlaste hinnangul toodab üks lehm igal aastal 220 naela metaani. Kui laiendada seda hinnangut kogu veiste populatsioonile, mis on umbes 1 miljard, põhjustavad veised 220 triljonit naela metaani aastas.
Kuna veised toodavad metaani, moodustavad lihaveised ainuüksi Ameerika Ühendriikides 2% otsestest kasvuhoonegaaside heitkogustest. Kui lisada sellesse arvusse kõik lehmad ja muud mäletsejalised, on liik süüdi 4% USA toodetud kasvuhoonegaasidest.
Metaani, lehmade ja kliimamuutuste suhe
Kui enamik inimesi räägib kliimamuutustest, räägivad nad kõige sagedamini süsinikdioksiidi heitkogustest. Kuigi süsinikdioksiid on metaanist pikema elueaga, on metaan tegelikult palju tugevam ja ohtlikum kui süsihappegaas.
Metaani tugeva toime tõttu on see kliimamuutuste üks peamisi põhjuseid. Juhtub see, et metaan tekitab ohtlikke õhusaasteaineid ja kasvuhoonegaase, mis põhjustavad igal aastal umbes 1 000 000 surmajuhtumit ja globaalset soojenemist. Hinnanguliselt on 30% globaalsest soojenemisest tingitud metaani suurenenud kasutamisest ja tootmisest.
Šokeeriv on see, et enamiku metaanist toodab põllumajandustööstus. Ainuüksi kariloomade heitkogused, mis hõlmavad sõnnikut ja gastroenteroloogilist eraldumist, moodustavad 32% inimeste põhjustatud metaaniheitest. Põllumajanduslik metaan pole aga seotud ainult lehmadega. Muud põllumajandusvormid, nagu koorimata riisi kasvatamine, põhjustavad samuti metaani tootvaid baktereid.
Kõik lehmad ei tooda sama palju metaani
Huvitaval kombel ei tooda kõik lehmad sama palju metaani. Teadlased üle maailma avastavad, et teatud karjad ja liigid toodavad vähem metaani kui teised. Ennustatakse, et teatud lehmad toodavad lehma maos asuvate mikrobioomide tõttu vähem metaani.
Kasutades konkreetselt efektiivsema soolestiku bioomidega lehmi, võib hinnanguliselt lähitulevikus lehmade metaani tootmine väheneda 50%. 50% on toodetud metaani tohutu vähenemine ja see võib aidata metaaniprobleemi lahendada.
Tulevikku vaadates
Lehmade metaani tootmise probleem ei seisne selles, et lehmad toodavad metaani. Probleem seisneb selles, kui palju lehmi tänapäeval inimtoiduks toodetakse. Selle asjaolu tõttu otsivad paljud teadlased ja propageerijad võimalusi probleemi lahendamiseks.
Paljud veganid ja loomaõiguslased väidavad, et vähem veiseliha söömine lahendab probleemi. Ainult veiseliha kiire tarbimise peatamisega toodetakse vähem lehmi ja paisatakse õhku vähem metaani. Kuigi see väide on tõsi, ei ole paljud inimesed nõus oma veiseliha dieedist loobuma.
Kuna kogu maailma elanikkonnal ei ole praegu võimalik veiselihast loobuda, otsivad teised teadlased võimalusi lehmade keskkonnasõbralikumaks muutmiseks. Nagu Šotimaa teadlased on töötanud, võib tõhusama soolestiku elustikuga veiste aretamine metaaniheitmeid üsna palju vähendada.
Teised teadlased on töötanud vaktsiinide kallal, et parandada lehma mikrobioomi, mis on lõpuks andnud samad tulemused kui Šoti teadlased. Teisisõnu näib, et lehmade ja metaani tootmise tulevik seisneb teadlaste võimes leida kõige tõhusam viis kõige tõhusama soolestiku biooomiga lehmade aretamiseks.
Viimased mõtted
Praegu toodavad lehmad igal aastal miljardeid naela metaani. Selle asjaolu tõttu on inimtekkeliste kliimamuutuste eest suuresti vastutavad lehmad ja toiduainetetööstus. Õnneks leiavad suurepärased teadlased viise, kuidas parandada lehmade soolestiku eluviisi, et tekiks vähem metaaniheidet.
