Lõhe on tavaliselt kassidele tervislik, kuna sisaldab oomega-3 rasvhappeid, valke ja muid toitaineid. Kuid nagu iga teist toitu, tuleks ka lõhet sööta oma kassile mõõduk alt.
Samuti peaksite teadma, kuidas lõhet õigesti valmistada, et seda oleks teie kassil ohutu tarbida. Selles juhendis selgitame lõhe eeliseid ja arutame teie kassist sõbrale selle valmistamise samm-sammult protsessi.
Kui palju lõhet peaksite oma kassi toitma?
Keskmiselt peaks 10 kilo kaaluv kass tarbima 270–290 kalorit päevas. Loomaarstid ütlevad ka, et maiused peaksid moodustama ainult 10% sellest päevasest kogusest. USDA andmetel sisaldab 396-grammine toorelt püütud lõhe filee 562 kalorit, mis tähendab, et lõhe kalorisisaldus on keskmiselt 1,4 kalorit grammi kohta.
Päevase kaloritarbimise arvutuste põhjal peaksite oma kassile söötma ainult väikese lõhetüki, umbes 2 untsi, päevas. Kuna lõhe on aga valgu- ja liigisobiv toit, võite kassi toidukoguse ohutult suurendada 20%-ni tema päevasest kalorist, mis on umbes 4 untsi. lõhest. Seda tuleks siiski teha ainult aeg-aj alt, mitte iga päev. Kui teete seda, ärge unustage eemaldada kassilt osa tavalist toitu, et vältida ületoitmist ja kaalutõusu.
Lõhe toitumisprofiil
Lõhe toitumisprofiil on sortide lõikes erinev. Näiteks looduslikult püütud lõhes on rohkem valku, samas kui tehistingimustes kasvatatud lõhes on palju kaloreid ja rasvu. Kõik lõhesordid sisaldavad aga samu põhitoitaineid, sealhulgas valke, rasvu, B12-vitamiini ja B6-vitamiini.
Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi (USDA) andmetel sisaldab 3-untsine (85 g) metsiku Atlandi lõhe portsjon järgmisi toitaineid:1
| Kalorid: | 121 |
| Rasv: | 5,4 g |
| Fiber: | 0 g |
| Suhkrud: | 0 g |
| Valk: | 17 g |
| Naatrium: | 37,4 mg |
| K altsium: | 10 mg |
| Raud: | 0,7 mg |
| B12-vitamiin: | 2,7 µg |
| Küllastunud rasvhapped kokku: | 0,83 g |
| Süsivesikud: | 0 g |
Lõhe eelised kassidele
3,5-untsine tehistingimustes kasvatatud lõhe portsjon sisaldab 2,3 grammi oomega-3 rasvhappeid, metsik lõhe aga 2,5 grammi neid pika ahelaga rasvhappeid. Need rasvhapped toetavad kasside südame-veresoonkonna tervist, rahustavad kuiva ja ketendavat nahka, aeglustavad neeruhaiguse progresseerumist ning määrivad vanematel kassidel artriitilisi liigeseid.
Lõhe on ka rikkalik valguallikas, millel on kassi kehas palju funktsioone. Valgud mängivad rolli luude tervises, lihasmassi säilitamises ja vigastuste järgses paranemises. Kassid on kohustuslikud lihasööjad, seega vajavad nad oma toidus loomset valguallikat.2
Nagu valgud, sisaldab lõhe ka B-vitamiine, sealhulgas B1, B2, B3, B5, B6 ja B9. Need vitamiinid parandavad teie kassi metaboolseid funktsioone ja mängivad aktiivset rolli energia tootmisel.
Kas toores lõhe on kassidele ohutu?
Kuigi kassid võivad süüa toorest lõhet, peaksite vältima oma lemmikloomale toore kala söötmist, et vältida võimalikke terviseprobleeme. Neorickettsia helminthoeca bakterid, mis võivad esineda lõhes sageli esinevas parasiitleestuses, põhjustavad koerte haigestumist, kui nad söövad toorest lõhet. Kuigi kassid on selle bakteri suhtes märkimisväärselt vastupidavad, ei ole siiski täiesti ohutu serveerida kassile kuumtöötlemata lõhet.
Kassile ei soovitata kunagi sööta toorest lõhet või toorest kala. Selle põhjuseks on võimalik toidumürgituse oht ja asjaolu, et mõned kalaliigid sisaldavad ensüümi, mis hävitab tiamiini, mis pärast kala küpsetamist inaktiveeritakse. Kuigi lõhe ei kuulu tiaminaase sisaldavate kalaliikide hulka, piisab ainuüksi toidumürgituse ohust, et soovitada oma kassile toorest lõhet mitte sööta.
Kui ostate oma kassile lõhekonservi, pidage meeles, et paljud neist sortidest sisaldavad vürtse ja lisaaineid, mis võivad teie lemmiklooma kõhtu häirida või olla isegi mürgised. Konserveeritud lõhe õlis ei ole soovitatav, sest see suurendab üldist rasvasisaldust. Lugege hoolik alt purgi etiketti; Konserveeritud lõhe tavalises vees või soolvees võib olla teie kassile ohutu, kui see ei sisalda muid vürtse. Kahtluse korral konsulteerige oma veterinaararstiga.
Võite anda oma kassile lõhet sisaldavaid kalaõlilisandeid. Kuigi need toidulisandid on kassidele üldiselt tervislikud, on parem konsulteerida enne oma loomaarstiga.
Kuidas kassidele lõhet küpsetada
Parim ja ohutum viis kassile lõhe söötmiseks on selle küpsetamine. Siin on lihtne retsept, kuidas oma lemmikloomale õhtusööki valmistada:
Koostisained
- 100 ml vett
- 1 lõhefilee
- ¼ suvikõrvits, riivitud
- ¼ porgand, riivitud
- Peenelt hakitud rooma salati lehed
1. samm: keetke vesi
Pane vesi keskmise suurusega pannile ja keeda kõrgel kuumusel. Lisa potti riivitud köögiviljad. Segage koostisained ja asetage lõhefilee köögiviljasegu peale.
2. samm: küpseta lõhe
Kata pann kaanega ja küpseta 10 minutit, kuni lõhe on korralikult küpsenud ja köögiviljad pehmed. Tõsta pann tulelt ja lase jahtuda.
3. samm: murra lõhe
Kui segu on jahtunud, purustage kala väiksemateks tükkideks, eemaldades kõik luud. Kui lõhefileedel on nahk, lõika ka see väikesteks tükkideks. Nahk on oomega-3 rasvhapete poolest rikkam kui kala ise, seega pane see kindlasti pannile tagasi.
Teie kassi õhtusöök on valmis! Pidage meeles, et sööte neid mõõduk alt väikestes kogustes.
Muud lihtsad lõheretseptid kassidele
Eelpool mainitud meetod on kõige lihtsam viis kassile lõhe küpsetamiseks, kuid võite teha sellest retseptist erinevaid variatsioone või lõhemaiuseid, et teie kiisul igav ei hakkaks.
Need retseptid on heaks kiitnud veterinaararst, kuna need sisaldavad ainult kassisõbralikke koostisosi, kuid mõned neist retseptidest ei ole täielikud ja tasakaalustatud toidud teie kassi igapäevaseks toitmiseks. Need retseptid on suurepärane lisand teie kassi dieedile. Need on mõeldud söötmiseks ainult aeg-aj alt, mitte tavalise põhitoiduna. Konsulteerige oma loomaarstiga, et aidata teil otsustada, milline on teie kassile parim dieet.
Lõhe- ja munasegu
Lõheretsept valmib kiiresti, selleks kulub umbes 20 minutit.
Teil on vaja järgmisi koostisosi:
- 1 tass keedetud lõhet
- 1 munakollane, keedetud
- ½ supilusikatäit hakitud aurutatud brokolit
Retseptist saab mitu portsjonit. See sisaldab 415 kalorit, 16 grammi rasva, 62 grammi valku ja 3 grammi süsivesikuid. Tee seda järgmiselt:
- Küpseta lõhet oma eelistatud viisil, näiteks varem mainitud meetodil.
- Küpseta munakollast pannil praadides või keetes.
- Haki aurutatud brokoli väikesteks tükkideks.
- Segage kõik need koostisosad väikeses kausis.
Võite oma kassile lõhet toita väikeste portsjonitena ja pidage meeles kalorinormi arvutamist. Ülejääke säilita külmkapis õhukindlas anumas. See säilib külmkapis 3 päeva ja külmutatuna kuni 3 kuud.
Gurmeelõhekotletid
Teie kass väärib aeg-aj alt maiust ja see retsept on selleks ajaks parim. Ärge söödake seda retsepti oma kassidele iga päev, kaer on kiudainete allikas, kuid pole ka ideaalne kasside regulaarseks toitmiseks, kuna selles on palju süsivesikuid.
Siin on vajalikud koostisosad:
- 14 untsi looduslikult püütud lõhefilee
- 1/4 tassi orgaanilist kaera
- 2 mahemuna
Enne selle retsepti valmistamist eelsoojendage ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti järgi. Nüüd tehke järgmist:
- Pane lõhefilee küpsetusplaadile ja aseta ahju 10 minutiks või kuni ahju temperatuur tõuseb 350 kraadi Fahrenheiti järgi.
- Võta filee ahjust välja ja pane külmkappi.
- Jahvatage kaer köögikombainis või blenderis peeneks pulbriks.
- Võtke lõhe külmkapist välja ja tükeldage see kahvliga.
- Pane lõheliha, kaerapulber ja munad suurde segamisnõusse.
- Looge segu, segades koostisosi õigesti.
- Tee seitse kuni kaheksa väikest pätsi.
- Küpseta pätsikesi 12–15 minutit temperatuuril 350 kraadi Fahrenheiti järgi.
- Jahutage enne serveerimist.
Lõhekassi maiused
Kui te ei viitsi mõne lisaaine kasutamise vastu, saate neid lõhemaiuseid kodus valmistada.
Teil on vaja järgmist:
- 6 untsi lõhet
- ½ tassi kaerajahu
- 1 muna
- 1 spl toiduõli
Kuumutage ahi 350 kraadini Fahrenheiti ja segage kõik koostisosad kausis ilma jahuta. Kui kõik muu on segatud, lisage aeglaselt jahu ja segage iga lisamisega korralikult läbi. Siin on järgmised sammud:
- Tee sellest segust tainas ja sõtku see kausis.
- Ruulige see umbes 1,4 tolli paksuseks.
- Lõika tainas noa või pitsalõikuriga väikesteks hammustavateks tükkideks.
- Tehke väikesed ruudud või rullige need pallideks ja vajutage neid pöidlaga, et teha ümmargusi maiuseid.
- Asetage need ruudud või ringid küpsiseplaadile ja küpsetage neid 15 minutit.
Kuna sellest retseptist saab suure partii, saate kassi kassi päevase kaloraaži järgi retsepti kärpida või allesjäänud taigna mähkida ja õhukindlas anumas külmutada.
Nõuanded kassidele lõhe korjamiseks
Te peaksite vältima talus kasvatatud sortide ostmist, kui ostate oma lemmikloomale lõhet. Enamik kasvanduses kasvatatud kalu puutub kokku toksiinide, antibiootikumide ja saasteainete kõrge kontsentratsiooniga. Selle asemel valige loodusest püütud sordid. Need on toitvamad ja sisaldavad vähem toksiine. Samuti kontrollige enne ostmist etiketti, et lõhe oleks täielikult säilitusainete ja täiteainete vaba.
Järeldus
Kassid on lihasööjad, seega ei tohiks tulla üllatusena, et neile meeldib lõhe. Hea uudis on see, et lõhe on rikas ka kasulike toitainete poolest. Seega võidavad kõik.
Kuid lõhe õige ettevalmistamine on teie lemmiklooma tervise ja ohutuse tagamiseks ülioluline. Vältige kassile toore või suitsulõhe andmist, vaid küpsetage kala korralikult läbi. Saate järgida ühte või mitut selles juhendis toodud retsepti, et teie kiisu saaks oma igapäevase tervisliku toidukoguse.
