Vaev alt on idüllilisemat vaatepilti kui Montbeliarde'i veiste kari karjatamas. Need vastupidavad punased ja valged lehmad laiutavad põlde kõikjal Prantsusmaal ja kogu maailmas. Neid kasutatakse peamiselt lüpsilehmadena nende kõrge saagikusega valgurikka piima tõttu, mis sobib ideaalselt juustu valmistamiseks. Ärge siiski müüge neid veiseid, lühikesed isasloomad on samuti suurepärased lihaallikad.
Kiired faktid Montbeliarde'i veiste kohta
| Tõu nimi: | Montbeliarde |
| Päritolukoht: | Prantsusmaa |
| Kasutusalad: | Piim, vasikaliha, veiseliha |
| Härg (isane) Suurus: | 2, 000–2, 600 naela |
| Lehm (emane) Suurus: | 1, 300–1, 500 naela |
| Värv: | Punane ja valge |
| Eluiga: | 20 aastat |
| Kliimataluvus: | Tugev ja kohanemisvõimeline |
| Hooldustase: | Mõõdukas |
| Tootmine: | 7, 486 l piima/laktatsioon, 57% eluskaalus veiseliha |
Montbeliarde'i veiste päritolu
Montbeliarde'i tõu esivanemad on Bernoise'i veised, keda 18. sajandil kasvatasid Prantsuse-Šveitsi mennoniidid. Kui karjad kohanesid Ida-Prantsusmaa keskkonnaga ja ristusid kohalike veistega, lahknesid nad peagi ja 1872. aastaks hakati neid näitama oma tõuna, mida kutsuti lähedalasuva linna järgi Montbeliarde'iks.
Montbeliarde'i veiste omadused
Montbeliarde veistel on palju kasulikke omadusi, mis aitavad neil tõuvalikuna silma paista. Need on väga vastupidavad veised, kes taluvad külma ja kuumust ning on üldiselt kohanemisvõimelised mitmesuguste keskkondadega. Montbeliarde'i veistel on teadaolev alt vähe poegimisraskusi ja madalam mastiidi esinemissagedus kui teistel tõugudel ning nende produktiivne eluiga on pikem kui paljudel piimalehmadel, kusjuures paljudel on viis või enam laktatsiooni. Need omadused muudavad tõu üldiselt kasulikuks tõuks.
Kasutab
Montbeliardes kasutatakse peamiselt piimakarjana. Neil on veidi väiksem piimatoodang kui teistel piimatõugudel, näiteks holsteinidel; üldiselt on nad aga tõhusamad, toodavad koresöödaks rohkem piima ja toodavad piima rohkem aastaid. Piimas on üldiselt 3,9% rasva- ja 3,45% valgusisaldus ning ohtr alt Kappa Cesian B variante. Need variandid ja kõrge valgusisaldus muudavad nende piima juustu valmistamiseks ideaalseks. Paljud Montbeliarde'i lehmad saavad heinatoitu, mis muudab nende piima sobivaks peene Gruyere'i juustu valmistamiseks.
Lisaks piimatoodangule on Montbeliarde'i veised paremad veiseliha allikad kui paljud piimaveised. Isaseid veiseid kasutatakse nii vasikaliha (taptakse kolmekuuselt) kui ka standardveise (tapetakse 14–15 kuu vanuselt) jaoks, nii et isasvasikad ei lähe raisku.
Välimus ja sordid
Montbeliarde on tugevate punaste ja valgete laikudega tugev, vastupidav tõug. Neil on lühikesed kõverad sarved, mis on üldiselt valged, ja valged näod heleda nahaga. Neil on karmid jalad, mis on kohandatud karmi talveilma jaoks, kuid nad taluvad mitmesuguseid keskkondi. Lehmad kaaluvad tavaliselt umbes 1300–1500 naela, pullid aga 2000–2600 naela, kui nad on täisküpsed.
Rahvastik
Montbeliarde on tänapäevani üks populaarsemaid veisetõuge Prantsusmaal, kus on igal ajahetkel üle 400 000 veise. Lisaks on seda laialdaselt eksporditud kõikjale Alžeeriast Ühendkuningriigini ja Ameerika Ühendriikideni. Paljusid Montbeliarde'i veiseid kasutatakse ristumisprogrammides holsteini ja teiste veisetõugudega kogu USA-s ja mujal.
Kas Montbeliarde'i veised sobivad väikesemahuliseks kasvatamiseks?
Montbeliarde veised on ideaalsed veised väikesemahulise talu jaoks. Nende veidi väiksemat piimatoodangut tasakaalustab kvaliteetne piim ja tõhusus. Lisaks saab pulle praakimise asemel veiseliha saamiseks kasvatada, lisades nende kasutusvõimalusi väikeses farmis.
