Nagu paljud loomatõud, on ka Ayrshire'i veised Euroopa päritolu. See on ainus lüpsilehmatõug, mis on "arendatud" Suurbritannia peamistel saartel, mitte ümbritsevatel saartel, kuid selle päritolu pärineb Šotima alt. Seda hinnatakse kõrgelt suurepärase piimatoodangu poolest, eriti võrreldes keskmise suurusega.
Kui otsite oma maale hõlpsasti hooldatavat ja suurepärast piimatootjat, võib Ayrshire'i veised teile suurepäraselt sobida. Nende kohta lisateabe saamiseks lugege edasi!
Kiired faktid Ayrshire'i veiste kohta
| Tõu nimi: | Ayrshire'i veised |
| Päritolukoht: | Šotimaa |
| Kasutused: | Päeviku tootmine |
| Härg (isane) Suurus: | 450-600kg |
| Lehm (emane) Suurus: | 450-600kg |
| Värv: | Punane ja valge |
| Eluiga: | 15-20 aastat |
| Kliimataluvus: | Hardy |
| Hooldustase: | Suhteliselt lihtne |
| Piima tootmine: | Väga hea |
| Sarvedega: | Jah |
Ayrshire'i veiste päritolu
Ayrshire'i veised pärinevad algselt 1750. aastast, kus neid ristati teistest veisetõugudest, et tekitada neile iseloomulikud punased/pruunid laigud. Täpsed esivanemate tõud pole teada. Nad said oma nimekaimu oma päritolumaakonnast Šotimaal Ayrshire'is.
Nad käisid tõu kujunemise ajal läbi mõne erineva nime, sealhulgas Dunlop ja Cunningham, enne kui otsustasid millegi traditsioonilisema kasuks. 1814. aastal tunnustas Highlandi põllumajandusühing ametlikult Ayrshire'i veiseid.
Mitte kaua aega hiljem, 1822. aastal, toodi Ayrshire'i veised Ameerika Ühendriikidesse, kus nad elavad siiani, ja 1875. aastal asutati Ameerika Ayrshire'i tõuassotsiatsioon.
Ayrshire'i veiste omadused
Ayrshire'i veised on oma vastupidavuse tõttu püsinud levinud päevikulehmade valikuna isegi tänapäeval. Nad taluvad erinevat kliimat ja on üldiselt hea tervisega. Samuti on neil suurepärane eluiga 15–20 aastat ja poegimisprobleemide määr on väike.
Arvatakse, et need tolerantsed ja sitked omadused tekkisid kohanemisel metsiku elupaigaga, kust nad pärit Šotimaa madalikul. Aja jooksul nad arenesid ja aretati, et ellu jääda halbades tingimustes, muutes nad tänapäeval tugevateks veisteks.
Lisaks sellele jõulisusele ja vastupidavusele peetakse neid tõhusateks karjakasvatajateks. Lihtsam alt öeldes on piimatoodang võrreldes nende söödaga parem kui teistel piimakarjadel. Neil on ka fantastilised udarad, mida armastatakse nende kuju ja kvaliteedi pärast.
Temperamendi poolest on Ayrshire'i veised hästi käituvad ja kuulekad. Segatõugu veiste karjas korjatakse neid kõige vähem just nende meeldivuse tõttu. Samuti on nad vastupidavad karja muutustele, mille suhtes võivad paljud lehmad olla tundlikud, mõjutades sageli piimavarustust.
Kasutab
Ayrshire'i veiseid kasvatatakse ja peetakse enamasti piima tootmiseks. Nende toodang keskmise suurusega lehma kohta on väga hea ja üks lehm võib aastas toota 20 000 naela piima. Nende piima kirjeldatakse kui "ideaalset joogipiima". See on maitsev, kuid mitte ülemäära rikkalik ning sellel on õige rasva- ja valgusisaldus, mis muudab selle ideaalseks juustu ja või valmistamiseks.
Lisaks kasvatatakse Ayrshire'i pullvasikaid lihatootmiseks härgadeks. Vanemad lüpsimullikad, mis ei ole enam tõhusad, võivad samuti hästi süüa.
Välimus ja sordid
Ayrshire'i veised on eranditult punased ja valged. Punane varieerub heledast kuni väga tumepruunini, mida võib eem alt segi ajada mustana, eriti kontrastina valgega.
Punase ja valge märgid on väga erinevad, mõnel lehmal on palju rohkem valget ja teistel palju rohkem punast. Ayrshire'i veised on iseloomulikud oma märgistuse kuju poolest, täpid on sakilised ja ebakorrapärased. USA Ayrshire'i assotsiatsioonil pole registreerimismustritele piiranguid.
Ayrshire'i veiseid peetakse keskmise suurusega veisteks; Sellegipoolest kaalub keskmise suurusega Ayrshire täisküpsena ilmatu 1200 naela.
Vähem tuntud eripära on Ayrshire'i sarved. Nende ajaloo jooksul olid nende eristavaks tunnuseks pikad sarved. Tänapäeval eemaldatakse vasikad sarvedest. See on mõeldud hooldamise hõlbustamiseks, kuna see vähendab põllumeeste vigastuste ohtu ja kasvuga seotud tüsistuste riski. Kui sarved pole dokitud, võivad need ulatuda kuni 12 tollini.
Populatsioon/Levik/Elupaik
Enamikus elupaikades on Ayrshire'i veised mugavad, kui neil on piisav alt sööta ja ruumi. Kuna nad on pärit Šotimaa madalikust, on nad paljude elupaikadega hästi kohanenud. Nad on vastupidavad kehvale viljakusele ja vähesele söödale.
Ayrshire'i veised on levinud üle kogu põllumajandusmaailma. Ameerika Ühendriikide populatsioon on viimastel aastakümnetel tugev alt vähenenud, kuna Ayrshire ei sobi piiratud põlluharimiseks, mis on esile kerkinud suure maanõudlusega. Loomakasvatuse organisatsioon on hiljuti klassifitseerinud Ayrshire'i veised "taastunuks", kuna praegu on huvi pärandtõugude ja kariloomade säilitamise vastu.
Ayrshire’id on populaarsed kõrge piimatoodete ekspordiga riikides, nagu Austraalia ja Uus-Meremaa.
Kas Ayrshire'i veised sobivad väikesemahuliseks põllumajanduseks?
Väiksemas mahus on Ayrshire'i veised suurepärane valik väikeseks piimatootmiseks. See suurendab vastupidavust ja käitumist, mis teeb neist head võimalused talumajapidamiseks või elustiili blokeerimiseks. Nad toodavad tõhus alt piima väiksematel aladel ja annavad vähem sööta kui teised piimaveised.
Nende piimatoodang võib aidata toita isemajandavat perekonda või taluharrastajaid. Väikese kasumi teenimine sõltub teie maa kvaliteedist ja teie võimest müügituruga ühendust saada. Piimatoodete tootmine piimatoodangust oleks väikeses mahus kõige tulusam valik.
Kui otsite oma väikesemahulise farmi jaoks vastupidavat ja suure tootlikkusega lüpsilehma, siis olete tõenäoliselt leidnud endale ideaalse paarilise Ayrshire'i veiste seas!
