Esmapilgul on lehmad ja piisonid oma suuruse, käitumise ja isegi välimuse poolest sarnased ning on loomulik küsida, kas neil kahel on ühine ajalugu. Piisonid ja lehmad kuuluvad mõlemad Bovidae perekonda koos teiste sõralistega, nagu lambad ja pühvlid. Nad on pikka aega varustanud inimesi liha, piimatoodete, villa ja nahaga.
Piisonid on tavaliselt lehmadest palju suuremad ja karvasemad, suuremate kõverate sarvede ja iseloomuliku küüruga, mida lameselgveistel ei ole. Lehmade sorte on palju, mõned neist on piisoniga sarnase välimusega, samas kui teised on kergesti eristatavad. Nende kahe looma vahel on olulisi sarnasusi ja mõned olulised erinevused. Selles artiklis vaatleme, millised need erinevused on. Alustame!
Visuaalsed erinevused
Ühe pilguga
Lihaveised
- Päritolu:India, Türgi
- Suurus: 800–4 000 naela, 4–6 jalga pikk, olenev alt tõust
- Eluiga: 18–20 aastat
- Kodustatud?: Umbes 10 500 aastat tagasi
Piimakarja
- Päritolu: Põhja-Ameerika
- Suurus: 800–2, 800 naela, 4–6 jalga pikk
- Eluiga: 10–20 aastat
- Kodustatud?: Mitte kunagi
Lehma ülevaade
Lehmad on inimeste põllumajanduse lahutamatu osa. Nad kodustati üle 10 000 aasta tagasi ning neid kasutatakse liha-, naha- ja piimatoodete tootmiseks. Maailmas on hinnanguliselt 1 miljard lehma, kusjuures see arv kasvab igal aastal, ja üle 250 tunnustatud liigi üle maailma, millest 80 on Ameerika Ühendriikides hõlpsasti kättesaadavad.
Huvitav on see, et üldiselt ei kasutata nii isas- kui ka emasloomade tähistamiseks ainsust, kuigi sõna „veised” kasutatakse tavaliselt emaste lehmade või isaspullide ühiseks kirjeldamiseks. Kuigi lehm viitab üldiselt emasele, kasutame kõnekeeles seda sõna nii isas- kui ka emasveiste kirjeldamiseks.
Iseloomulikud omadused ja välimus
Üldiselt on lehmad jässakad, olenev alt tõust suured loomad, kuid veiseliha jaoks kasvatatavad veised on kõige suuremad ja raskemad, mõnikord kuni 4000 naela. Väiksemate tõugude hind on tavaliselt umbes 1000 naela. Lehmade välimus võib olenev alt tõust olla väga erinev, holsteinidel on klassikalised iseloomulikud mustvalged märgid, millega me lehmi kõige enam tuvastame, kuid enamik lehmi on sügavpunakaspruunid. Brahmanid on lehmade seas ainulaadsed, nende karvkate ulatub helehallist peaaegu mustani.
Lehmad on mäletsejalised, kes toituvad peamiselt kõrrelistest ja muudest karjakasvatajatest ja lilledest. Neil on neljakambriline magu, mis on täis baktereid, mis lagundavad kõrrelised kõrreliseks, mis seejärel tagasi voolab ja uuesti näritakse. Vatsbakterid kääritavad rohtu, mis omakorda toodab rasvhappeid, vitamiine ja aminohappeid, mis on peamine energia- ja toitaineallikas, mida lehmad vajavad.
Lehmad on väga sotsiaalsed loomad, kes eelistavad olla karjas ja on eraldamisel tugevas stressis. Lehmad, keda peetakse karjas ja keda nende hooldajad hästi kohtlevad, pole mitte ainult palju õnnelikumad, vaid annavad ka rohkem piima.
Kasutab
Lehmad on väga kasulikud loomad, kes võivad inimestele palju kasu tuua, mistõttu pole üllatav, et nad on kogu maailmas nii viljakad.
Lehmad varustavad meid piima ja koorega, mis on täis kasulikke toitaineid ning mida kasutatakse muude põhitoiduainete, nagu juustu, jogurti ja muidugi jäätise tootmiseks! Lehmi kasutatakse ka lihatootmises ja nende nahku kasutatakse naha valmistamiseks – 400 miljardi dollari suurune turg. Kuigi tänapäevased masinad on muutnud lehmad põllumajandustöödel vähem kasulikuks, kasutatakse neid endiselt paljudes maailma paikades veoloomadena adra ja muude põllutöömasinate tõmbamiseks.
Lehma väljaheited on mitmel pool maailmas ka väärtuslik väetis ja seda kasutatakse isegi looduslikus ehituses. Huvitaval kombel kasutatakse nende sarvi muusikariistade valmistamisel, eriti Indias. Nende luid kasutatakse ka ehetes ja serveerimisnõudes, kabja kasutatakse želatiini tootmisel ja nende rasva kasutatakse seebi tootmisel.
Piisoni ülevaade
Ameerika piison on pikim ellujäänud maismaaimetaja Põhja-Ameerikas, kuigi kuuest algsest piisoniliigist on alles vaid kaks. Kunagi kütiti piisoneid peaaegu väljasuremiseni, kuid praegu on neid Põhja-Ameerikas üle 500 000. Piisone pole eduk alt kodustatud ja neid peetakse endiselt metsloomadeks, kuigi USA-s on mõned väikesed piisonifarmid
Iseloomulikud omadused ja välimus
Piisonid on suured loomad, kes kaaluvad kuni 2800 naela ja on kuni 6 jalga pikk. Nad on jõulised lihaselised loomad, kellel on karvas kasukas, habe lõua all ja karvatutt sabaotsas. Neil on suured, liiga suured pead, lühikeste mustade sarvedega ja iseloomulik muhk õlgadel.
Üks peamisi põhjusi, miks piisonid tuleb veel kodustada, on nende mõnevõrra ettearvamatu käitumine. Kui lehmad on üldiselt kuulekad loomad, siis piisonid käituvad teadaolev alt agressiivselt ja ründavad ilma hoiatuse või nähtava põhjuseta, kuigi nad näivad kaugelt kuulekad ja rahumeelsed. Need on võimsad ja üllatav alt kiired loomad, kes võivad jõuda kiiruseni 35 miili tunnis ning neil on massiivsed pead ja võimsad sarved, mis on ülitõhusad ja ohtlikud peksujääd.
Nad elavad peamiselt tasandikel ja preeriatel või poollagedatel rohumaadel, kuigi mõnda on nähtud elamas ka nõrga metsaga aladel. Piisonid elavad suurtes karjades, ulatudes üle 2000 isendini, kui keskkond seda võimaldab, kuigi tõenäoliselt elasid nad varem palju suuremates karjades.
Kasutab
Kuna piisoneid ei kodustata päriselt, vajate piisonite küttimiseks litsentsi või luba, välja arvatud põlisameeriklaste puhul. Suure tasandiku põlisrahvad kasutasid piisonit paljudel samadel eesmärkidel, nagu me tänapäeval kariloomadega, peamiselt toiduks, nahkadeks ning tööriistadeks ja luid ja sarvi.
Piisoni rasva kasutati toiduvalmistamiseks ja seepide valmistamiseks, mantlit riiete ja tekkide jaoks ning pargitud nahku sadulate ja kottide jaoks.
Millised on erinevused lehmade ja piisonite vahel?
Lehmad ja piisonid on paljuski sarnased ning me kasutame lehmi samamoodi, nagu piisoneid kasutasid juba ammu tasandiku põlisrahvad, nimelt toidu, riiete ja nahkade jaoks. Erandiks on loomulikult piimatooted. Kuna piisoneid pole kunagi eduk alt kodustatud, on lehmad läänemaailma peamised piimatarnijad.
Kui rääkida lihatootmisest, siis paljud inimesed eelistavad piisoniliha veistele selle madala rasvasisalduse ja valgurikkuse tõttu. Tööstusliku loomakasvatuse kahtlaste lihatootmismeetodite juures tunnevad paljud ka, et piisoniliha on üldiselt tervislikum, kuid enamiku inimeste jaoks on seda palju raskem hankida.
Piisonid on üldiselt palju suuremad kui lehmad, välja arvatud mõned suured veisetõud, ja neil on karvas ja pruun karv, mida lehmadel ei ole. Lehmi on olenev alt tõust erinevates värvides, alates helehallist kuni iseloomulike must-valgete tähisteni, mis on lehmade sünonüümid, samas kui piisonid on tavaliselt ainult tumepruuni värvi. Piisonitel on tavaliselt ka suuremad, jämedamad, kumerad sarved ja iseloomulik küür õlgade allosas. Sellegipoolest on mõnel pullil ka suured sarved, kuid need kipuvad olema vähem kõverad kui piisonil.
Viimased mõtted
Lehmade ja piisonite peamine erinevus on nende suurus, kuid välimuses on ka muid olulisi erinevusi. Lehmade karvkatte värvus võib olla väga erinev, samas kui piisonid on üldiselt tumepruunid ja pikkade karvase karvkattega. Lõpuks kodustati lehmad üle 10 000 aasta tagasi ning nad on kuulekad ja loomade eest kergesti hooldatavad, samas kui piisoneid peetakse endiselt metsloomadeks ja nende küttimiseks on tavaliselt vaja luba.
