Kuulus telereklaam küsis kord: "Kus on veiseliha?" Kuna paljud meist hakkavad rohkem teadma, kus meie toit on toodetud, võime hakata hoopis küsima: "Kust veiseliha tuleb?" Näiteks milline USA osariik kasvatab kõige rohkem veiseid?Texas on kõigist osariikidest kõige rohkem veiseid, peaaegu kaks korda rohkem päid kui järgmises lähimas osariigis.
Sellest artiklist saame teada, kui palju veiseid niikuinii Texases on, ning mõningaid fakte veisetööstuse kohta Ameerikas üldiselt.
Kui palju veiseid Texases on?
USA põllumajandusministeeriumi andmetel oli Texases 2021. aasta 1. jaanuari seisuga ligikaudu 13,1 miljonit veist. Texase veisekasvatajad kasvatasid umbes kaks korda rohkem lehmi kui kõrguselt järgmine osariik Nebraska. Siin on 1. jaanuari 2021 seisuga USA veiste arvu 5 populaarseimat osariiki:
| Texas | 13,1 miljonit veist |
| Nebraska | 6,85 miljonit veist |
| Kansas | 6,5 miljonit veist |
| Oklahoma | 5,3 miljonit veist |
| California | 5,15 miljonit veist |
Aastal 2017, mil viidi läbi viimane põllumajandusloendus, oli Texases ka Ameerika osariigist kõige rohkem farme ja rantšosid. Texase 248 416 talu ja rantšo hõivavad 127 miljonit aakrit maad. Suurem osa neist aakritest on pühendatud veiste kasvatamisele.
Veisetööstus lühid alt
USA-s on veisekasvatus kõigist põllumajandusharudest suurim ja kõige olulisem. 2021. aastal teenib USA põllumajandus prognooside kohaselt umbes 391 miljardit dollarit ja veised moodustavad sellest summast umbes 17%.
USA oli 2020. aastal maailmas suuruselt kolmas veiseliha ekspordiriik. Ameeriklased söövad veiseliha kokku rohkem kui keegi teine maailmas.
5 riiki, kes ostsid USAst eksporditud veiseliha 2021. aasta esimesel poolel, olid:
- Korea
- Jaapan
- Hongkong/Hiina
- Mehhiko
- Kanada
Lõbusaid fakte veisetööstuse kohta Ameerikas
- Veiseid kasvatatakse kõigis 50 osariigis, sealhulgas Alaskal ja Hawaiil.
- Lõuna-Dakotas on kõigis osariikides kõige rohkem lehmi inimese kohta, umbes 4,5 lehma inimese kohta.
- Ameeriklased sõid 2020. aastal keskmiselt 83 naela veiseliha inimese kohta
- Must angus on USA-s kõige levinum lihaveisetõug
Järeldus
Kuna Texast tuntakse Longhorni osariigina, pole ilmselt üllatav, et lehma hüüdnime saanud osariik kasvatab kõige rohkem veiseid. Ameerika tähtsaima põllumajandustööstuse ühe tähtsaima osariigina mängib Texas suurt rolli riigi ja maailma varustamisel praadide ja hamburgeritega.
Kuigi ameeriklased söövad jätkuv alt suures koguses veiseliha, näitavad hiljutised terviseuuringud, et liiga palju punase liha söömine võib suurendada vähi, südamehaiguste ja diabeedi riski. Nende terviseriskide ja murede vahel, kuidas veisekasvatus aitab kaasa globaalsele soojenemisele, on ebaselge, kuidas veisetööstuse tulevik välja näeb, kuid praegu on Texase lehmad tipus.
