Mis puudutab toidutrende, siis lehtkapsas on juba mõnda aega olnud köögiviljade hierarhia tipus. Ja mida mitte armastada? See on täis toitaineid ja see on ka kuradi hea! Aga kuidas on lood meie armastatud merisigadega? Kas nad saavad sellest supertoidust kasu?
Jah, merisead võivad lehtkapsast süüa. Mõõdukas koguses on see täiesti ohutu ja võib teie kohevatele sõpradele isegi märkimisväärset tervisekasu anda!
Lugege edasi, et saada põhjalik ülevaade lehtkapsa kasulikkusest tervisele, kuidas lehtkapsast meriseale toita ja millised on võimalikud ohud, millest peaksite teadma.
Kale toitumine ja lõbusad faktid
Kale, lehtroheline, tuntud kui lehtkapsas, kuulub kapsa perekonda Brassica. Lehtkapsas pärines Väike-Aasiast ja Vahemerest ning seda on toiduks kasvatatud juba 2000. aastal eKr. Selle värvus varieerub rohelisest lillani ja merisead võivad süüa mõlemat!
Siin on mõned kõige asjakohasemad osad USDA hinnangust 100 g toores lehtkapsas sisalduvate toitainete kohta:
- A-vitamiin: 4810 (RÜ)
- C-vitamiin: 93,4mg
- K-vitamiin: 390 mikrogrammi
- K altsium: 254 mg
- Kaalium: 348mg
- Kiudained: 4,1g
Kale lehtkapsa eelised merisigade tervisele
Heina, köögiviljade, roheliste ja puuviljade tasakaalustatud toitumise osana on lehtkapsas merisigade jaoks heade vitamiinide ja mineraalide jõuallikas!
Kuid te ei tohiks oma põrsale sööta lehtkapsast, lehtkapsast ja ainult lehtkapsast. Mitmekesisus ja mõõdukus on teie väikeste karvaste sõprade tervisliku toitumise võti.
A-vitamiin
Kale on roheline leht, mis on rikas A-vitamiini poolest. Sellest mitmekülgsest vitamiinist on meriseale palju kasu! See toetab nende organite, eriti neerude ja maksa tööd. A-vitamiin toetab ka head nägemist, tugevat immuunsüsteemi ja naha niisutamist.
C-vitamiin
Meresead on ühed vähestest imetajatest, kes ei suuda ise C-vitamiini toota, seega on oluline lisada oma dieeti mitu allikat. C-vitamiin toetab terveid juukseid ja nahka, tugevat immuunsüsteemi ning ennetab selliseid haigusi nagu skorbuut.
C-vitamiini puuduse tunnused merisigadel on järgmised:
- Letargia
- Kuiv, rabe karusnahk
- Kehv isu
- Kõhulahtisus
- Haavandid või turse huultel ja suus
- Turses liigesed
- Lõigete ja vigastuste hilinenud paranemine
Kale sisaldab mõõdukas koguses C-vitamiini ja on suurepärane täiendus teie merisea köögiviljasortidele.
K-vitamiin
K-vitamiin mängib verehüüvete moodustumisel olulist rolli. Tervislik K-vitamiini tase tähendab, et kui teie merisiga saab lõikehaava, võtab tema keha haava kiiresti üle ja paraneb tõhusam alt.
Kaalium
Kale sisaldab palju kaaliumi. See oluline mineraal aitab meriseale kaasa vedelike reguleerimisele kehas ja närvide talitlusele.
Kaalium aitab vähendada ka põiekivide tekkeriski – valulikku seisundit, millele merisead on altid. Jah, kaalium!
Kas lehtkapsas võib merisigadele halb olla?
Mõõduk alt, ei
Kuid mõõdukus on selle kaalutluse võti. Kõik, mida olend liiga palju sööb, võib lõpuks talle halvaks muutuda. Kõik sõltub teie merisea dieedis sisalduvast kogusest.
Kalelehtkapsas paar korda nädalas köögiviljamäärde hulka on täiesti vastuvõetav ja tõenäoliselt kasulik ka teie meriseale.
Kuid väikese põrsa lehtkapsa ja ainult lehtkapsa söötmine nende rohelise köögiviljana regulaarselt ja suurtes kogustes võib põhjustada mõningaid allpool loetletud murettekitavaid terviseprobleeme.
põiekivid
Kuna lehtkapsas on küll altki kõrge k altsiumisisaldusega, tekitab see probleeme ka merisea põiekivide tekkeriski suurenemisega. K altsium kristalliseerub põies kõvadeks kivideks, millest väljumine on uskumatult valus.
Mõõdukates kogustes ning roheliste ja köögiviljade tasakaalustatud toitumise osana ei tohiks see probleem olla. Kuid merisead on juba põiekividele eriti vastuvõtlikud, seega soovitame lehtkapsa toidule lisamisel olla eriti ettevaatlik.
Pestitsiidid
Tänapäeval on üsna üldteada, et pestitsiide ei ole hea alla neelata. Need karmid putukaid hävitavad kemikaalid võivad inimestele kahjulikud olla, nii et kujutage ette, kui karmid need võivad olla teie väikestele tundlikele taimtoidulistele loomadele, nagu merisigadele.
Ära muretse, seda on lihtne parandada!
Mahekapsa ostmine toidupoest või selle ise kasvatamine on suurepärane viis, kuidas vältida ebameeldivate pestitsiidide pärast muretsemist. Samuti pidage meeles, et peske enne serveerimist kõik köögiviljad mustuse ja putukate eemaldamiseks (isegi kui need on orgaanilised) ning teie põrsad on õnnelikud ja ohutud!
Kuidas merisigadele lehtkapsast sööta
Meresigadele tuleks lehtkapsast alati toorelt serveerida. Need väikesed olevused on algsed toorveganid ja nende keha ei ole valmis keedetud või maitsestatud toitude seedimiseks.
Nagu kõigi saaduste puhul, mida kavatsete meriseale toita, soovitame lehtkapsast esm alt pesta. Põhjalik pesemine puhastab selle igasugusest hulkuvast mustusest või tüütutest väikestest putukatest, mis võivad olla sõitma jäänud.
Kui palju lehtkapsast peaksin oma merisigadele söötma?
Üks leht või kaks lehtkapsast, olenev alt lehtede suurusest, on meriseale täpselt paras kogus. Lisage seda mitu korda nädalas köögiviljade segu osana, kuigi rohkem ei ole soovitatav.
Viimased mõtted merisigadele lehtkapsa toitmise kohta
Kale on tervislik ja maitsev roheline leht, mida lisada oma merisea toidulauale, et seda veidi vahelduseks muuta. Mõõdukas koguses ei meeldi merisigadele mitte ainult lehtkapsast hakkida, vaid nad võivad isegi tervisele kasu saada.
Head isu!
