Kilpkonnade toitumine looduses on väga mitmekesine ja nad ei ole oma toidueelistuste suhtes valivad. Muidugi ei tähenda see, et kilpkonnad saaksid lihts alt kõike süüa. Neil on teatud toitumisnõuded, et püsida tervena ja õnnelikena. See hõlmab suurt osa tervislikke köögivilju ja rohelisi, aga kuidas on brokkoliga? Kas kilpkonnad saavad süüa brokolit?
Kilpkonnad söövad kindlasti brokolit, kui neile seda pakutakse, kuid see ei tähenda, et nad peaksid seda sööma. On mitmeid levinud köögivilju, mida ei tohiks kilpkonnadele anda, ja üllataval kombel on brokkoli üks neist. Kuigi spargelkapsas on inimeste tervisele palju kasu, ei ole hea seda oma kilpkonnale regulaarselt anda.
Selles artiklis uurime, miks on parem spargelkapsas kilpkonna dieedist välja jätta ja millised on paremad alternatiivid. Sukeldume sisse!
Miks ei võiks kilpkonnad brokkolit süüa?
Brokkolit peavad paljud inimesed supertoiduks, kuna see sisaldab palju kiudaineid, valke, vitamiine ja mineraalaineid. Kuigi spargelkapsast võib kilpkonnale aeg-aj alt sööta ja see ei tee tõenäoliselt suurt kahju, kui seda mõõduk alt anda, on parem mitte lisada seda nende tavapärasesse dieeti.
Esiteks, nagu paljudel teistel ristõielistel köögiviljadel, sisaldavad ka brokkoli vars ja õied glükosinolaati ja riboflaviini, mis mõlemad muunduvad ühenditeks, mida nimetatakse goitrogeenideks. Need ühendid võivad häirida teie kilpkonna kilpnäärme aktiivsust ja seega piirata nende joodi omastamist. See võib potentsiaalselt põhjustada maksa- ja neeruhaigusi ning lõppeda isegi surmaga.
Mis on brokolilehtedega?
Brockoli lehed tunduvad olevat kilpkonnadele ideaalsed suupisted: need on tumedad, rohelised ja mahlased, mis on tavaliselt kilpkonnatoidu ideaalne kirjeldus. Nad on ka kõrge kiudainesisaldusega ning täis mineraale ja vitamiine. Kuid lehed sisaldavad ka goitrogeenseid ühendeid, kuigi palju vähem kui vars ja lilled. Inimesed saavad kergesti süüa suurtes kogustes goitrogeenseid ühendeid, kuna oleme nende toitude seedimises ja töötlemises palju osavamad, samas kui kilpkonnadel on palju tundlikum kilpnääre kui inimestel.
Brokkoli lehed on kindlasti ohutumad kui varred ja õied ning neil võib olla kilpkonnadele mõningaid eeliseid, kuid tõenäoliselt on parem need kilpkonnade toidulau alt üldse välja jätta või pakkuda neid ainult aeg-aj alt maiuspaladena.
Mis on antitoitained?
Teine probleem on see, et kõik spargelkapsataime osad sisaldavad ühendeid, mida peetakse "antitoitaineteks", mis niikuinii vähendavad toitaineid, mida taim saadab. Toitainetevastased ained on nagu nimigi viitab: kuigi toitained toidavad ja parandavad tarbimisel tervist, siis antitoitained takistavad ja blokeerivad toitainete imendumist. Kuigi ikka veel vaieldakse selle üle, kui suurt mõju need ühendid tervisele võivad avaldada, eelistame praegu pigem karta kui kahetseda, eriti kui tegemist on meie lemmikloomadega.
Paljud ristõielised köögiviljad, nagu brokkoli, sisaldavad glükosinolaate, mis häirivad teie kilpkonna kilpnäärme tegevust. Kuid nende toitainetevastaste ainete pärast on ka rohkem muret. Brokkolis on ka palju fütoöstrogeene, mis võivad põhjustada hormonaalseid häireid ja viljakuse langust, ning fütaate, mis võivad vähendada mineraalide biosaadavust teie kilpkonna seedetraktis.
Kuidas on lood teiste ristõieliste köögiviljadega?
Kahjuks sisaldab enamik teisi levinud ristõielisi köögivilju erinevas koguses ka struumaid ja ka neid tuleks vältida. Nende hulka kuuluvad sellised köögiviljad nagu:
- Kapsas
- Brüsseli kapsas
- Lillkapsas
- Bok choy
- Sinepirohelised
- Naeris
Millised köögiviljad on kilpkonnadele ohutud?
Kahjuks ei ole spargelkapsas ohutu toit, mida kilpkonnale regulaarselt anda, kuid ärge heitke meelt! Kilpkonnale on palju muid tervislikke ja maitsvaid köögivilju:
- Squash
- Spargel
- Porgand
- Herned
- Breen oad
- Paprika
- Šveitsi mangold
- Kohlrabi
- Suvikõrvits
- Petersell
- Maguskartul
Enamik kilpkonni on kõigesööjad ja kuigi nad söövad peamiselt köögivilju ja puuvilju, peavad nad regulaarselt sööma ka loomseid valke. Nooremad kilpkonnad (alla 7-aastased) kipuvad olema lihasööjamad ja vajavad rohkem loomset toitu, kuid ka täiskasvanud vajavad piisav alt palju. Nende hulka kuuluvad tavaliselt sellised toidud nagu sardiinid, forell või kilpkonnagraanulid, aga ka putukad nagu ööliblikad, ritsikad ja ussid. Ideaalis peaks teie täiskasvanud kilpkonna toit olema 50% taimne ja 50% loomne, kuigi võite taimede vanemaks saades suurendada.
Millega ei tohiks kunagi kilpkonnale süüa anda?
Kuigi brokkolit võib anda mõõduk alt ja aeg-aj alt ilma negatiivsete tagajärgedeta, on teatud toite, mida kilpkonnadele üldse anda ei tohiks. Nende hulka kuuluvad igasugused piimatooted, kuna kilpkonnad ei suuda piimatooteid seedida, ja mis tahes "inimtoidud". Vältige oma lemmiklooma kilpkonnale järgmist:
- Piim
- Juust
- Jogurt
- šokolaad
- Toores kala või kana
Viimased mõtted
Kuigi brokkolit väikestes kogustes on tõenäoliselt hea anda kilpkonnale aeg-aj alt ja mõõduk alt, ei tohiks seda regulaarselt anda. Brokkolis sisalduvad antitoitained takistavad tõenäoliselt heade toitainete imendumist ja selles sisalduvad struumad võivad põhjustada probleeme kilpkonna kilpnäärmega. Õnneks on kilpkonna toitmiseks palju muid ohutuid köögivilju ja nende söötmine brokkoliga pole meie arvates lihts alt riski väärt.
