Sussexi kana on Ühendkuningriigi põlisrahvas. Neid peetakse kaheotstarbelisteks kanadeks, sest nad sobivad hästi nii muna- kui ka lihatootmiseks. See kanatõug on keskmise suurusega tõug, siidise sulestikuga, mida on saadaval kaheksas erinevas värvitoonis.
Sussexi kana on populaarne tõug, mis on tuntud nii oma kuuleka temperamendi kui ka vastupidava ülesehituse poolest. Sussexi kanu on lihtne käsitseda, nii et need on suurepärane võimalus algajatele põllumeestele. Arvestades, et need linnud on nii sõbralikud ja nende eest nii lihtne hoolitseda, võivad nad isegi osutuda suurepärasteks lemmikloomadeks. Kanakasvatajad armastavad neid nende ilu, isiksuse ja kasulikkuse pärast.
Altpoolt leiate kogu teabe, mida vajate, et aidata teil otsustada, kas soovite Sussex Chickensi kasvatada või mitte.
Kiired faktid Sussexi kana kohta
| Tõu nimi: | Sussexi kana |
| Päritolukoht: | Ühendkuningriik |
| Kasutused: | Kahe otstarbega, liha ja munad |
| Kukk (isane) Kaal: | Kuni 9 naela |
| Kana (emane) kaal: | Kuni 7 naela |
| Värvid: | Kaheksa värvitooni: pruun, kollakas, valge, punane, krooniline, täpiline ja hõbedane |
| Eluiga: | Üle 8 aasta |
| Kliimataluvus: | Kohandub enamiku temperatuuridega, eelistab jahedamat kliimat, külmakindel |
| Hooldustase: | Lihtne |
| Tootmine: | Suurepärane |
| Kammi tüüp: | vallaline |
| Munavärv: | Toonitud pruuniks |
| Dieet: | Taimsööja |
| Koopi minimaalne suurus: | 2–3 ruutjalga kana kohta |
| Seadistamine: | Vabapidamine, puuris |
| Ühilduvus: | Kõrge |
| Temperament: | Tagasihoidlik, sõbralik, on hea lemmikloom |
Sussex Chicken Origins
Sussexi kana on pärit Kagu-Inglisma alt Sussexi krahvkonnast ja on üks vanimaid kanatõuge Suurbritannias. Arvatakse, et need põlvnesid Rooma kanadest, mille roomlased tõid piirkonda. Arvatakse, et tõug on edasi arendatud vanainglise uluki tõu ja punamütsikese ristandite põhjal.
Aastal 1845 näidati Londonis esimesel linnulihamessil linde, millel oli silt "Old Sussex või Kent Fowl". Kuid Sussex Chickens ei pääsenud 1865. aastal esimesse kodulindude standardisse. Alles 1902. aastal lisati tõustandardisse kolm Sussexi värvi – hele, punane ja täpiline. Kuni kaubanduslike hübriidide kasutuselevõtuni Teise maailmasõja paiku oli Sussex Ühendkuningriigis üks peamisi liha saamiseks kasvatatud kanatõuge. Hiljuti töötati välja uued Sussexi kana sordid. Need on soodustanud suuremat tootlikkust ja väiksemat suurust.
Sussexi kana omadused
Kasutab
Sussexi kanad on kaheotstarbeline tõug, mida kasutatakse nii liha kui ka munade jaoks. Nad on suurt tõugu ja nende munad on samuti üsna suured. Nende liha peetakse maitsvaks, mahlakaks ja hea tekstuuriga ning hea rasvasisaldusega, mistõttu on see põllumeeste seas populaarne valik. Kuna tõug võtab väga kergesti rasva, sobivad nad hästi kodulindude jaemüügiks. Kui toidad Sussexi kanu täiendav alt, võivad nad väga kiiresti kaalus juurde võtta. Need omadused muudavad Sussexi kanad ideaalseks lihatootmiseks.
Kanad on head munatootjad, kuigi nad munevad rohkem, kui neil ei lasta ülekaaluliseks. Nad munevad suuri mune, mis on tavaliselt sügavoranži, pruuni või helepruuni värvi ja sileda, läikiva koorega. Kollane on oranž ja munavalge on paks ja tihke. Paljud peavad Sussexi kanamune maailma parimateks munadeks, mis on tuntud oma kõrge kvaliteedi ja maitsva maitse poolest. Üldiselt munevad kanad 180–200 toonitud muna aastas; mõned tüved võivad laduda veelgi rohkem. Iga muna kaalub umbes 60 grammi. Sussexeid kasvatatakse sageli ka näitamiseks.
Välimus ja sordid
Sussexi kana on pikk, lai, lame selg, pikk ja sirge rinnaluu, laiad õlad ja ristkülikukujuline kuju. Tema saba hoitakse keha suhtes 45-kraadise nurga all. Tumedamatel sortidel on punased ja heledamatel oranžid silmad ning neil kõigil on üks kamm. Igal sordil on punased kõrvapulgad ning valged jalad ja nahk. Kanad kaaluvad umbes 7 naela ja kuked umbes 9 naela.
Ameerika linnukasvatuse assotsiatsioon tunnustab kolme värvi: hele, punane ja täpiline, Suurbritannia linnukasvatusklubi aga kaheksat värvi, sealhulgas pruun, buff, kroonitud, hõbedane ja valge. Igal värvil on nende kehal, tiibadel ja sabadel erinev pigmendimuster. Heledatel Sussexidel on valge keha musta sabaga, lennu ajal suled, tiivakatted ja triibud kaelarihmadel. Sordil Red on valgusega sarnased märgised, kuid need on kõikjal sügav alt intensiivse punase värvusega. Täpiline on rikkaliku pruuni varjundiga, mille igal sulel on valge ots.
Pruun Sussex on veidi kahvatum kui punane ja palju tuhmima värvusega. Buffil on samad märgid kui punasel ja pruunil, kuid nende tumedam toon on rohekasmust ja domineeriv värv on puhjas. Hõbedane ja hele on väga sarnased, hõbedasel on hallid reied ja tume rind hõbedaste laikudega.
Valge on üleni puhas valge. Algne kroonimine suri välja Teise maailmasõja paiku, kuid taastati 1980ndatel. Neil on samad märgistused nagu valgustil, kuid musta asemel lavendel.
Populatsioon/Levik/Elupaik
Kuigi Sussexi kanad on nii suurepärane näitusekana kui ka liha ja munade jaoks kasulikud, on Sussexi kanad Kanadas, Inglismaal ja teistes riikides eelistatumad kui Ameerika Ühendriikides. Sussexi kana oli kunagi Ühendkuningriigis väga levinud, kuid nüüd on selle välja tõrjunud kaasaegsed tööstuslikud hübriidliinid. Neid hübriide kasvatatakse suurema tootlikkuse ja kiirema kasvu saavutamiseks, mis on viinud selleni, et Sussexi kana on muutunud suhteliselt haruldaseks ja selle geneetiline mitmekesisus on seatud suuremasse ohtu.
The Livestock Conservancy, mis on Ameerika juhtiv organisatsioon, mille eesmärk on päästa enam kui 150 tõupärandit väljasuremisest, on selle tõu hinnangul taastumas.
Kas Sussexi kanad sobivad väikesemahuliseks kasvatamiseks?
Sussexi kanad on kaheotstarbeline tõug, mis on populaarne nii väikesemahulises kui ka kaubanduslikus põllumajanduses. Nad on tuntud oma hea muna- ja lihatootmise poolest ning on ka suhteliselt vastupidavad, haiguskindlad ja kergesti hooldatavad. Nad on pärandtõug, mis on olnud sajandeid tuntud oma vastupidavuse, munatootmise ja lihakvaliteedi poolest. Sussexi kanad on hästi kohanenud erinevate kliimatingimustega ja võivad areneda nii vabapidamisel kui ka kinnipidamisel. Need sobivad nii mahe- kui ka mittemahepõllumajanduslike tootmissüsteemide jaoks.
