Veiste kasvatamisel võib olla keeruline otsustada, millist tõugu oleks kõige parem pidada. Beef Shorthorn sobib suurepäraselt igasse suurde või väikesesse farmi, kuna vajab väga vähe hooldust. See tõug on uskumatult kuulekas ja kergesti käsitletav. Nad on ka suured karjakasvatajad, mis säästab teie toitmisel raha. Lisaks on nende toodetud liha uskumatult õrn ja maitsev. On lihtne mõista, miks see on üks populaarsemaid tõuge!
Kiired faktid lihaveise tõu kohta
| Tõu nimi: | Befishhorn |
| Päritolukoht: | Inglismaa |
| Kasutusalad: | Liha |
| Härg (isane) Suurus: | 1, 800–2, 200 naela |
| Lehm (emane) Suurus: | 1, 450–1, 800 naela |
| Värv: | Punane, valge või roan |
| Eluiga: | 20 aastat |
| Kliimataluvus: | Kõik kliimad |
| Hooldustase: | Lihtne mõõdukas |
| Piima- ja lihatootmine: | Väga hea |
Lihaveise tõu päritolu
Algsed Shorthorni veised asutati 18. sajandil Kirde-Inglismaal. Neid kasvatati kahe otstarbega, kuid leiti, et selle tõu teatud vereliinid sobisid paremini lihaks, teised aga lüpsmiseks. Selle tulemusel lahknesid liinid lõpuks 1958. aastal lihaveise tõuks ja piimashorni tõuks.
Shorni tõug toodi esmakordselt Ameerika Ühendriikidesse 1700. aastate lõpus. Kõige rohkem imporditi osariikidesse umbes 1820. aastal.
Lihaveise tõu omadused
Befhorns kasvatatakse veiseliha saamiseks, nagu nimigi ütleb, ja need on palju suuremad kui lüpsjad. Kuigi pullid on tavaliselt kuulekad ja nendega on lihtne toime tulla, võivad nad mõnikord muutuda ka agressiivseks, seega tuleks nendega ettevaatlikult ümber käia. Lehmad on tavaliselt suhteliselt rahulikud ja kergesti juhitavad.
Pullid on tuntud kui agressiivsed aretajad ja neid kasutatakse sageli ristamisprogrammides. Ja emased on tuntud oma poegimiskerguse poolest – 98% juhtudest, kui beef Shorthorn sünnib, ei vaja see abi. Lisaks on nad suurepärased emad. Mõlemad tähendavad madalamat vasikate suremust.
Befish Shorthornil on palju eeliseid, mis muudavad selle farmi jaoks suurepäraseks valikuks. See tõug annab suurepärase kvaliteediga veiseliha, mis on eriti õrn ja marmorjas (ning tuntud oma maitse ja konsistentsi poolest). Neil on ka suurepärane teravilja ja sööda konversioon. Ja kuna neil on harva probleeme jalgade või säärtega, tuleb harva tegeleda nende väljavahetamisega või üüratute loomaarstiarvetega.
Vaata ka:Sebuveised
Kasutab
Kuigi lühishorn loodi kaheotstarbelise loomana (lüpsmiseks ja lihaks), läksid selle tõu vereliinid lõpuks lahku, saades veise- ja lüpsisarve. Nagu nimigi ütleb, kasutatakse veise shorthorni peamiselt nende liha jaoks, mis on tuntud oma maitsva maitse, äärmise õrnuse ja marmorist omaduste poolest.
Välimus ja sordid
Befishhorni tõug on saadaval kolmes värvitoonis – valge, punane või roan. Punased veised võivad olla ühevärvilised või neil võib olla valgeid märgiseid. Täiesti valge lehm on siiski haruldane. Sellel tõul on lühikesed ja jämedad sarved, kuigi mõned võivad olla juba varases eas.
Tervislikul veiseshornil on tugev kael ja õlad, lisaks ei ole tema käpade struktuur liiga sirge ega sirpjas. Kuigi nad kaaluvad üsna vähe, peetakse neid ainult keskmise suurusega lehmadeks. Vasikad kipuvad aga sündides olema väiksemal küljel.
Levitamine
Beef Shorthorni võib leida väga erinevatest kohtadest, kuigi peamiselt Ühendkuningriigis, Ameerika Ühendriikides, Austraalias, Uus-Meremaal, Kanadas, Iirimaal, Argentinas, Lõuna-Aafrikas, Zimbabwes ja Uruguays. Kõige sagedamini kasutatakse neid kommerts- või ammkarjades. Mõned puhtatõulised lühisarved on populatsiooni vähenemise tõttu kantud Ameerika loomakaitseameti jälgimisnimekirja, kuid veise-short mitte.
Kas lihaveised sobivad väikesemahuliseks põllumajanduseks?
Beef Shorthorn on suurepärane täiendus väikefarmidesse, kuna neid on oma kuulekate temperamentidega lihtne juhtida ja nad on üsna vastupidavad. Kuna neil on harva probleeme jalgade või jalgadega ja nad saavad poegimisega väga hästi hakkama, ei tohiks neid sageli asendada ega vajada palju loomaarsti külastusi. Lisaks on nad karjakasvatajad, kes vastavad peamiselt oma toitumisvajadustele sel viisil, mis muudab nende eest hoolitsemise kulud väiksemaks.
Järeldus
Befishhorn on populaarne tõug ja seda mõjuval põhjusel! Nende lehmade pidamine ja kasvatamine on tavaliselt odavam, nende vasikate suremus on madalam (mis tähendab rohkem lehmi) ja enamasti on nad õrnad. Nad ei vaja palju hoolt ja hooldust ning nende kasvatamise lõpptulemus on tonni maitsvat veiseliha.
