Busa on iidne veisetõug, mis on olnud Balkanil tuhandeid aastaid. See on vastupidav tõug, mis on suures osas parasiitidest ja haigustest vaba, teda on lihtne hooldada ning lehmadel on hea rasvasisaldusega piim. Tõu liha on osutunud delikatessiks ka Serbias ja teistes Balkani riikides. Kuna see on vastupidav ja nõuab minimaalset hoolt, pakkudes samas head liha- ja piimasaaki, on see väiketalunike ja suuremate kaubanduslike talude seas populaarne tõug.
Kiired faktid Busa veiste kohta
| Tõu nimi: | Busa |
| Päritolukoht: | Endine Jugoslaavia |
| Kasutusalad: | Liha ja piim |
| Härg (isane) Suurus: | 400kg |
| Lehm (emane) Suurus: | 180-250kg |
| Värv: | pruun |
| Eluiga: | 20 aastat |
| Kliimataluvus: | Väga vastupidav |
| Hooldustase: | Madal kuni mõõdukas |
| Tootmine: | 1, 400 kg piima aastas |
Busa Origins
Väidetav alt on busa tõug Balkani poolsaarel eksisteerinud juba neoliitikumiajast peale. See on klassifitseeritud väikeseks tõuks ja on endiselt populaarne Serbias, Horvaatias, Sloveenias, Bosnias, Montenegros ja Makedoonias. Algselt kasutati seda liha ja veohobusena vankrite ja masinate vedamiseks.
Kuigi 1990. aastatel oli väljasuremise lähedal, kehtestas Serbia valitsus 2000. aastal riiklikud toetused, julgustades põllumehi kasvatama traditsioonilisi kohalikke tõuge. Toetused lõppesid 2013. aastal, kuid ulukilihale on endiselt turgu, samas kui suur piimatootmine on aidanud sellel mõningast kasutust säilitada.
Busa omadused
Busa on pärit Balkani poolsaare keerulisest maastikust ja karmidest tingimustest. See on vastupidav ja tugev loom: selline, kes vajab minimaalset hoolt ja suunamist, sageli lastakse karjatada kohalikul rohul. See talub äärmuslikke külmasid ja sellistes riikides nagu Austraalia on teda kasvatatud kohalike veistega, et taluda ka äärmist kuumust.
Ta on ka teadaolev alt haiguskindel tõug. Nad kannatavad harva sise- või välisparasiitide käes ning on populaarsed oma resistentsuse tõttu suu- ja sõrataudi ning tuberkuloosi vastu. Kuigi nad on vastupidavad ja terved loomad, peaksite siiski tagama, et neid ravitakse regulaarselt usside vastu ja vaktsineeritakse.
Busa veised on võrreldes teiste tõugudega väikesed. Eluase peaks olema turvaline ja kaitsma äärmuslike ilmastikutingimuste ja kiskjate eest. Veiste tervise säilitamiseks tagage värske õhk, ventilatsioon ja loomulik valgustus.
Tõu eluiga on 20 aastat ja ta on hea aretaja, kelle viljakus on ligikaudu 85%. Loomulikul aretamisel, mitte kunstliku seemenduse kasutamisel, peaks olema jätkusuutlik suhe 1 täiskasvanud pull ja ligikaudu 25 lehma.
Neid peetakse väga puhtaks veisetõuks, sest erinev alt teistest kipuvad nad roojama ühes piirkonnas.
Kasutab
- Liha – kuigi algselt kasvatati busa liha tootmiseks, peetakse seda väikeseks tõuks, kes kaalub keskmiselt umbes 200 kg. Looduslikult kasvatatud Busa annab aga tänu kohaliku taimestiku tarbimisele ulukilise maitsega liha. Seda peetakse mingiks delikatessiks.
- Piim – vaatamata sellele, et Busa on väike tõug, on Busa piimatoodangu ja kaalu suhe kõrge ning tervelt lehm alt võite oodata ligikaudu 1400 kg piima 270 päeva jooksul. Lehmad annavad toodangut kuni 12, kuid koguni 20 aastat. Piim sisaldab keskmiselt umbes 6% rasva ja seda peetakse kõrge valgusisaldusega.
- Tõug – tõug on tugev ja vastupidav. Traditsiooniliselt oleks ta oma liha- ja piimatootmist tõmbemaksuga subsideerinud, kuigi tänapäeval on see vähem levinud.
Välimus ja sordid
Suurus
See on väike tõug. Kui teised lehmatõud võivad kaaluda 700 kg, siis Busa lehm kasvab tavaliselt umbes 220 kg-ni. Täiskasvanud pullid võivad kaaluda 400 kg.
Sarved
Sellel lühisarve liigil on sarved, mis on suunatud ülespoole ja kõverduvad väljapoole.
Värv
Värv võib olenev alt piirkonnast ja aretusest erineda, tavaliste värvidega on hall, punane, valge, must või pruun. Levinumad märgised on ühevärvilised pruunid.
Sordid
Balkanil on palju erinevaid Busa tüvesid. Makedoonia busa on tavaliselt sinakashalli värvi, Metohija piirkonnast aga punased.
Levitamine
Tõelised Busa kariloomad on väga haruldased, võib-olla on tänapäeval elus vaid mitusada veist, kes kõik asuvad Serbia mägedel. Kuid variante ja ristatud Busa leidub veel teistes Balkani riikides. Pärast toetuste andmise peatamist on arvud kahanenud.
Kas Busa sobib väikesemahuliseks põllumajanduseks?
Väike, rikkaliku piimatoodanguga, kergesti hooldatav, vastupidav ja suures osas haigustele ja parasiitidele vastupidav, võib Busa tõugu pidada ideaalseks tõuks väikepõllumajanduses.
Arvestades, et tegemist on veistega, mida kasutatakse piima ja liha valmistamiseks, on kõige olulisem hoolduse aspekt mitmeotstarbeliste veiste jaoks kõige sobivama toitainelise dieedi leidmine. Teine valdkond, kus Busa on kasulik, on tema võime õitseda, kui tal lastakse looduslikult karjatada.
Hooldamine on lihtne ja tegemist on teiste populaarsete põllumajandustõugudega võrreldes väikeste lehmadega, nii et väikesemahulise piiratud ruumiga operatsiooniga saab pidada mitut lehma ja rakendada kunstliku seemenduse programmi.
Kuigi Busa on külma ja märja keskkonnaga harjunud, on nad väga kohanemisvõimelised ja vastupidavad. Kui saate selle haruldase tõu kätte, suudab see tõenäoliselt teie kliimatingimustega kohaneda.
Vaata ka: Red Anguse veisetõug: pildid, faktid, kasutusalad, päritolu ja omadused
Busa veised
Busa on suurepärane universaal, mis on oma suuruse kohta väga hea piimaanniga. See annab ka head liha, kuigi väiksemates kogustes kui teised veised. See on vastupidav, talub haigusi ja väldib parasiitide nakatumist ning teda peetakse isegi puhtaks tõuks, kuna ta kaldub roojama ühes piirkonnas, mitte kõikjal, kus tuju seda võtab.
