Enne Bonsmara aretusprogrammi algust 1937. aastal võitlesid Lõuna-Aafrika veisetõud puukide levitatavate haiguste ja keeruliste kliimatingimustega. Bonsmara töötati välja selleks, et luua uus liik, mis saaks hakkama Lõuna-Aafrika karmides tingimustes, ja veised said Lõuna-Aafrika põllumeestele kättesaadavaks 1950. aastatel. Bonsmara edu aitas Lõuna-Aafrikal ja teistel kontinendi piirkondadel säilitada kõrget tootmistaset ning aitas kaasa veiselihatööstuse üldisele edule Aafrikas.
Kiired faktid Bonsmara kohta
Tõu nimi: | Bonsmara |
Päritolukoht: | Lõuna-Aafrika |
Kasutused: | Veiseliha tootmine, ristamine, tõuaretus |
Härg (isane) Suurus: | Kuni 1763 naela |
Lehm (emane) Suurus: | 1, 102–1, 212 naela |
Värv: | Punane või pruun |
Eluiga: | 15–20 aastat |
Kliimataluvus: | Kuumad, niisked tingimused |
Hooldustase: | Mõõdukas |
Tootmine: | Kõrge veiselihatoodang; lehmad on produktiivsed ka 10-aastaselt |
Ristaretus: | Bonsmara veised on Lõuna-Aafrika parimad ristamisprogrammid |
Bonsmara Origins
Professor Jan Bosma alustas 1937. aastal Mara uurimisjaamas katsetamist mitme afrikaani ja briti veisetõuga. Edukamad tõu ristandid, millest sai bonsmara tõug, olid 3/16 Shorthorn, 3/16 Hereford ja 5 /8 Afrikaner. Bonsmara tunnustati ametlikult 1964. aastal ja registreeriti 1972. aastal. See eksporditi Botswanasse ja lõpuks sai sellest väljakujunenud tõug Namiibias, Sambias, Angolas, Mosambiigis, Rwandas, Argentinas, Austraalias, Brasiilias ja Ameerika Ühendriikides. Mara uurimisjaama uuringud näitasid, et bonsmara ületas Lõuna-Aafrika karmis kliimas kaheotstarbelisi, Briti ja põlisrahvaste tõuge.
Bonsmara omadused
Bonsmara esindab Briti ja Afrikaneri tõugude parimaid omadusi. Professor Bosma kasutas oma katsetes iga liigi mitme tunnuse dokumenteerimiseks metoodilist lähenemist koos mastaabis fotograafiaga. Selle tulemusena on bonsmara ainuke veis, kelle pildiline genealoogia dokumenteerib looma edenemist esimestest ristamistest kuni väljakujunenud tõuna tunnustamiseni.
Bonsmara on oma sõbraliku temperamendi tõttu populaarne kogu maailmas. Nad suhtlevad inimestega hästi ja lehmad on erakordsed emad. Emad annavad oma poegadele suure võirasvasisaldusega piima, et aidata neil karmidel rohumaadel ja subtroopilistel maastikel kiiresti kasvada.
Vasikad küpsevad kiiremini kui afrikaani tõud ja on sigimiseks valmis 12–18 kuu vanuselt. Tõu kriitiliseks eeliseks teiste veistega võrreldes on tema edu poegimisel. Bonsmaral esineb vähem sünnitusprobleeme ja lehmade suremus on madal.
Bonsmara veisekasvatajate selts jälgib kõiki Lõuna-Aafrika tõuaretusprogramme ja kasutab teaduslikke valikuprotseduure, mida nimetatakse Bonsmara süsteemiks, et aidata kasvatajatel säilitada kõrget tootmistaset. Selts kehtestas tõule standardid, mille hulka kuuluvad:
- Poegimisintervall ei tohi ületada 790 päeva.
- Mullikad peavad poegima enne 39 kuu vanuseks saamist
- Lehmad ei saa pidada üle kahe vasika indeksiga alla 90
- Lehmad peavad kasvatama üles vähem alt kaks kolmest järjestikusest vasikast.
Need ranged aretusstandardid on aidanud bonsmaral saada üheks kõige usaldusväärsemaks ja edukamaks tõuks lihatootmise, ristamise ja tõuaretuse alal.
Kasutab
Bonsmara veiseid kasutatakse peamiselt veiseliha tootmiseks ning nad on kohandatavad söödaplatsidele ja karjamaadele. Olenemata sellest, kas see on toodetud karjamaal või söödaplatsidel, on Bonsmara veiselihal suurepärane marmorjasus, kõrge kastmisprotsent ja ühtlane rasvasisaldus. Erinev alt Briti veistest ei ole Bonsmara vastuvõtlikud puukide levitatavatele haigustele ja see haigusresistentsus on muutnud Bosnmara ristamisprogrammide jaoks parimaks valikuks. Kuna see loodi kolme veisetõuga, on Bonsmara populaarne valik teiste Lõuna-Aafrikas kasutatavate liikide toodangu ja vastupidavuse parandamiseks.
Välimus ja sordid
Punase või pruuni karva, laia pea, kumera profiili ja sileda õlise karvkattega Bonsmara on Lõuna-Aafrika kõrvetava kliimaga suurepäraselt kohanenud. Kuigi veistel on sarved, eemaldatakse need tõustandardi järgimiseks. Kui Bosma katsetas Mara uurimisjaamas erinevate tõugudega, avastas ta, et afrikaani veiste laiemad pead võimaldavad neil tõhusam alt jahtuda kui kitsama peaga loomadel. Bonsmara massiivne pea ja laiad ninasõõrmed on kuumas kliimas eelised ning aitavad tõul kontrollida hingamist ja takistavad aju ülekuumenemist kõrvetavatel päevadel.
Bonsmara on kolmest veisest koosnev veis, mis tähendab, et neid arendati kolme tõuga: afrikaani, herefordi ja shorthorniga. Kolme liittõu kasutamine ristandite programmides on tõhus meetod teiste veiste tervise ja omaduste parandamiseks. Aafrika veisekasvatajad kasutavad Bonsmara't nende tõugude arendamiseks:
- Punane küsitlus
- Sussex
- Shorthorn
- Afrikaner
- Holstein
- Hereford
- Saksamaa punane
- Braunvieh
- Senepol
- Tuli
Populatsioon, levik ja elupaik
Lõuna-Aafrikas toodetakse bonsmaraga rohkem veiseliha kui ükski teine tõug ja see moodustab 50–60% kogu riigi veiselihatoodangust. Lõuna-Aafrika Vabariigis oli 2019. aastal registreeritud 130 000 Bonsmara veist ja maailma rahvaarv on üle 4 miljoni. Tõug on Aafrika mandril endiselt suur nõudlus, kuid see on muutunud populaarseks ka Tšiilis, Argentinas, Brasiilias ja Columbias. Hiljuti tutvustati Bonsmara Austraalias ja Põhja-Ameerikas.
Kas Bonsmara sobib väikesemahuliseks põllumajanduseks?
Bonsmarad on vastupidavad veised, kes taluvad karme tingimusi ja peavad vastu haigusi kandvatele puukidele, kuid nad ei sobi väikesemahuliseks põllumajanduseks. Bonsmara veisekasvatajate selts soovitab, et farmerid ei tohiks kasvatada vähem kui 20 veist, kuna väiksemad karjad võimaldavad tõu geneetilisi parandusi vähem. Bonsmara on aga suurepärane valik suurte, rohke karjamaaga talude omanikele.