Gelbvieh (hääldatakse Gelp-fee, kõva "g" heliga) on veised, kes töötati välja liha, piima ja veoloomadena Lõuna-Saksamaal 1850. aastatel.
Gelbvieh' veistel on teiste veisetõugude ees palju eeliseid, seega käsitleme põhiteavet, omadusi ja huvitavaid fakte nende kohta.
Kiired faktid Gelbvieh' veiste kohta
| Tõu nimi: | Gelbvieh ehk kollane lehm |
| Päritolukoht: | Baieri, Saksamaa |
| Kasutusalad: | Liha, piim, tõmmis |
| Härg (isane) Suurus: | 2, 200 naela. |
| Lehm (emane) Suurus: | 1, 600 naela. |
| Värv: | Kollasest mustast punaseni |
| Kliimataluvus: | Enamik kliimat |
| Hooldustase: | Lihtne |
| Tootmine: | Hea nii liha- kui piimatootmiseks |
| Siljakus: | Erakordne |
Gelbvieh Cattle Origins
Gelbviehi tõug aretati algselt kolmes Baieri Frangi piirkonna piirkonnas 1850. aasta paiku. See töötati välja kohalike puna-kollaste frangi veiste tüvedest ja 1870. aastaks oli sellest saanud kolmekordne tõug, mida kasutatakse piima ja piima saamiseks. ja liha.
Umbes 100 aastat võis Saksama alt leida Gelbvieh' veiseid, kuid 1970. aastate alguses toodi nad sperma kaudu Põhja-Ameerikasse ja 1970. aastate lõpuks Austraaliasse.
Gelbviehi veiste omadused
Gelbvieh on kuulekas ja vaikne, mis tähendab, et neid on lihtne käsitseda ja nad kipuvad olema vähem stressis kui enamik teisi tõuge.
Nende nahk on täielikult pigmenteerunud, mis muudab nad kuuma kliimaga kohanemisvõimeliseks. Austraalia ja Lõuna-Aafrika on teatanud, et Gelbvieh on näidanud tolerantsust nii kuumuse kui ka puukide suhtes. Kuid Gelbviehil on hästi läinud ka USA ja Kanada külmemas kliimas.
Lisaks on Gelbviehi tõul kõigist teistest lihaveisetõugudest varaseim puberteet. See tähendab, et neid saab kasutada tõuaretuseks 1-aastaselt ja poegida 21 kuu vanuselt (võrreldes rohkem kui 24 kuuga teiste tõugude puhul).
Need veised on üsna viljakad. Isastel on suured munandid, mistõttu on emased viljakamad kui enamikul teistel tõugudel. Emastel on ka suurepärased emainstinktid ja neil on suur võõrutuskaal – nende vasikad on 7 kuu vanuseks tavaliselt 440 naela. Neil on ka erakordne lüpsmisvõime ja udarad.
Gelbviehi kasutatakse laialdaselt ristamisprogrammides, et aidata parandada teiste tõugude kvaliteeti. Täpsem alt on hübriidprogrammide müügiargumendid rümba kvaliteet, võõrdekaalud ja viljakusvõimed.
Kasutab
Gelbviehi veiseid kasutati algselt veotöödeks, piimaks ja lihaks. Neid kasutatakse tänapäeval sagedamini ainult nende liha jaoks. See kipub olema lahja tõug ja see koos nende kiire kasvutempoga tähendab, et tema liha võib olla noor ja pehme veiseliha.
See tõug annab erakordse liha, kui Gelbvieh pullid on ristatud anguse emasloomadega (tulemus on tuntud kui Balancer veised). Samuti on teada, et sellel on kõrge väljalõikav saagikus, enamiku teiste tõugudega võrreldes mõned suurimad ribeye lihaste alad.
Välimus ja sordid
Sõna "gelbvieh" tähendab saksa keeles "kollast veist". See on tingitud tõu päritolust punase-kollase Frankoonia tõuga. Gelbviehil on lühikesed ja õhukesed tugeva nahapigmentatsiooniga juuksed ning need võivad ulatuda mustast kuni rusikas või punakaskuldse värvini.
Umbes 40 aastat tagasi olid Gelbvieh’d rohkem kuldpruunid ja neil olid sarved, kuid tänapäeval on neid praeguses erinevas värvitoonis ja neid küsitakse (kasvatatakse nii, et neil pole sarvi).
Need on keskmise suurusega kuni suured, pullide keskmine kaal on 2200 naela ja lehmad 1600 naela.
Levik/elupaik
Kuna Gelbvieh on väga kohanemisvõimeline tõug erinevate kliimatingimustega, võib teda kohata Euroopas, Austraalias, Ameerika Ühendriikides, Kanadas ja Aafrikas.
Selgus, et teised tõud eelistavad päikesesoojust vältida, näiteks enamik Euroopa ja Briti tõuge, otsides varju. Kuid Gelbvieh kipub päikese käes püsima ja tundub seda tehes mugav.
Kas Gelbvieh' veised sobivad väikesemahuliseks põllumajanduseks?
Gelbviehi veiseid võib pidada nii väikestes kui ka suurtes karjades ning nende vaikne temperament vähendab nende stressi ja seetõttu on neid lihtne hooldada.
Neid ristatatakse ka üsna sageli, nii et gelbviehi saab hõlpsasti koos teiste tõugudega pidada ning selle vastupidavus kuumusele ja puukidele tähendab, et see on terve tõug. Lisaks on see sööda muundamise efektiivsuse poolest üks tõhusamaid tõuge.
Gelbvieh on suurepärased veised mitmel põhjusel, seega sobivad nad kindlasti suurepäraselt peaaegu igasse farmi.
