Kui olete nagu enamik inimesi, siis arvatavasti peate lehmadest kui suurtest metsatukkadest loomadest, kes veedavad oma päevad väljas rohtu närides. Kuid kas teadsite, et on olemas Sussexi veisena tuntud lehmatõug, mis on üsna erinev?
Sussexi veised on keskmise kasvuga ja väledad ning neid kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Selles artiklis vaatleme lähem alt Sussexi veiseid, sealhulgas nende ajalugu, füüsilisi omadusi ja kasutusalasid.
Kiired faktid Sussexi veiste kohta
| Tõu nimi: | Sussexi veised |
| Päritolukoht: | Kagu-Inglismaa (Sussex, Surrey, Kent) |
| Kasutusalad: | Jood, liha, piim |
| Härg (isane) Suurus: | 1 000 kg |
| Lehm (emane) Suurus: | 677 kg |
| Värv: | Punane, pruun, valge |
| Eluiga: | 10–15 aastat |
| Kliimataluvus: | Suurepärane |
| Hooldustase: | Lihtne |
| Piima tootmine: | Hea |
Sussexi veiste päritolu
Sussexi veisetõug pärineb Inglisma alt Sussexi krahvkonnast, sellest ka nimi. Sussexi veiste esimene dokumenteeritud mainimine pärineb juba aastast 1066, kui normannide sissetung Inglismaale.
Sussexi tõug loodi Briti põlisveiste ja Inglismaale imporditud Rootsi karja ristamise teel. Saadud veised sobisid hästi Sussexi kliima ja maastikuga, mida iseloomustasid kriidialad ja pehmed talved.
Tõug arendati tõsiselt välja 1800. aastatel, kui kasvatajad eelistasid sügavpunast värvust, peeneid nahka ja suurepärast veiseliha kvaliteeti.
Kuna Sussexi veised on iidne tõug, säilitatakse neid tänapäevases aretuses sageli geneetilise kvaliteedi tagamiseks.
Sussexi veiste omadused
Sussexi veised on keskmise suurusega loomad, kelle lehmad kaaluvad 1000–1200 naela ja pullid 1500–2000 naela. Tavaliselt on nad punased või punased valgete märkidega, kuigi mõned Sussexi veised võivad olla täiesti valged.
Üks Sussexi veiste eristavamaid omadusi on nende pikk, sale pea, mida sageli kirjeldatakse kui "rebaselaadset". Sussexi veistel on ka pikad peenikesed jalad ja sügav keha.
Temperamendi poolest on Sussexi veised tuntud selle poolest, et nad on kuulekad ja kergesti käsitletavad. Nad on ka suhteliselt pikaealised, sageli annavad lehmad piima kuni 10-aastaseks saamiseni või rohkem.
Tõug on vastupidav, kuumuskindel ja tõhus alt otsib toitu halva söödakvaliteediga elupaikades.
Kasutab
Sussexi veiseid kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Oma suuruse ja temperamendi tõttu sobivad nad hästi nii piima- kui veiseliha tootmiseks. Sussexi lehmad toodavad tavaliselt 2000–3000 naela piima aastas. Piim on kõrge võirasvasisaldusega, mistõttu on see ideaalne kasutamiseks või ja juustu tootmisel.
Lisaks piimatoodetele kasutatakse Sussexi veiseid ka veiseliha tootmiseks. Liha on lahja ja maitsev ning kuna Sussexi veised kasvavad suhteliselt kiiresti, võivad nad olla tapavalmis teistest tõugudest nooremas eas.
Lõpuks kasutatakse Sussexi veiseid mõnikord veoloomadena. Nende tugevuse ja vastupidavuse tõttu saab neid kasutada mitmesuguste ülesannete jaoks, nagu põldude kündmine ja vankrite vedamine.
Välimus ja sordid
Nagu varem mainisime, on Sussexi veised tavaliselt punased või punased valgete märgistega. Siiski on ka erinevaid Sussexi veiseid, mida tuntakse "punase küsitlusena", mis on täiesti punased. Lisaks võivad mõnede Sussexi veiste kasukatel olla mustad laigud.
Kuigi enamikku Sussexi veiseid kasutatakse kas piima- või veiseliha tootmiseks, on olemas ka sort nimega "Oxford Sandy and Black", mis on spetsiaalselt aretatud härgade jaoks. Need loomad on mustad ja valgete märkidega ning nad on suuremad ja raskemad kui teised Sussexi veised.
Populatsioon/Levik/Elupaik
Sussexi veiseid leidub kõikjal maailmas, kuid eriti levinud on nad Inglismaal, kus nad algselt aretati. Viimastel aastatel on Sussexi veiseid asustatud ka Austraaliasse ja Uus-Meremaale.
Kui rääkida elupaigast, on Sussexi veised suhteliselt kohanemisvõimelised ja neid võib kohata nii karjamaadel kui ka metsaaladel. Siiski saavad nad kõige paremini hakkama piirkondades, kus on pehmed talved ja palju sademeid.
Kas Sussexi veised sobivad väikesemahuliseks põllumajanduseks?
Jah, Sussexi veised on hea valik väikesemahuliseks põllumajanduseks. Neid on suhteliselt lihtne hooldada ja neid saab kasutada nii piima- kui veiseliha tootmiseks. Lisaks on Sussexi veised suhteliselt kohanemisvõimelised ja neid võib kohata nii karjamaadel kui ka metsaaladel.
Kui kavatsete lisada oma farmi Sussexi veiseid, küsige kindlasti kohalikust laiendusbüroost või põllumajandusosakonnast, kas need sobivad teie kliima ja maastikuga hästi.
